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アマチュア無線局JL3WXSのデジタル日記


by jl3wxs
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CUUの最近の手料理

まずは夏の野菜カレーです。肉系はナシなので、厚揚げを添えてみました。
CUUの最近の手料理_a0078028_5404380.jpg
次いで通称わが家で「鳴門和え」と称するもの
CUUの最近の手料理_a0078028_541660.jpg
ゆで豚とワカメをポン酢で和えるのが基本。好みの香味野菜を適当に追加するとなおFBです。昼の間に作っておいて、食卓に出すまでよ~く冷やしておくのがポイント。ゆで汁も豚汁風に活用できますよ。
by jl3wxs | 2011-08-13 05:45 | SONOTA